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发展特色“牛”产业探索扶贫“牛”路子 ——记

2020-04-13 17:14养殖价格 人已围观

简介六月肉牛产业是山东省阳信县的特色产业、优势产业。近年来,该县紧紧围绕唱响阳信牛肉品牌, 六月 打造我国第一牛县总体部署,以推动供给侧结构性改革为主线,加快新旧动能转换为...

  肉牛产业是山东省阳信县的特色产业、优势产业。近年来,该县紧紧围绕唱响“阳信牛肉”品牌,六月打造我国第一“牛”县总体部署,以推动供给侧结构性改革为主线,加快新旧动能转换为重点,通过种养结合一体化带动规模扩大夯实一产,“互联网 监管”实现产品质量提升膨胀二产,科技文化引领畜牧业三产跨界发展等有效措施,实现了肉牛产业的深度融合、跨界发展,促进肉牛产业的新旧动能快速转换,推动肉牛产业快速持续发展。

  2016年底,全县存栏肉牛27.79万头,发展规模以上肉牛养殖企业130家,存栏量列全国县级第六位;现有屠宰加工企业76家,年屠宰能力达120万头以上,牛肉产品占天津清线%,北京清线%以上,肉牛屠宰量列全国县级第一位。

  在县政府的引导和扶持下,阳信县的肉牛产业已形成“饲草种植-犊牛繁育-标准化养殖-屠宰加工-冷链物流配送-餐饮-皮革深加工-牛骨雕刻、牛血生物科技研发”的绿色循环产业链,带动肉牛养殖、屠宰加工、运销、餐饮行业等7万人就业,并注册了“阳信牛肉”、“阳信鲁西黄牛”、“阳信渤海黑牛”地理标志品牌,建设了阳信牛肉产品电商交易中心和肉牛文化博物馆。

  “在产业扶贫方面,我县的肉牛产业更是发挥了不可磨灭的作用。”阳信县畜牧兽医局局长马文健近日在介绍产业扶贫的经验时说,2016年,该县通过肉牛产业发展实现了对全县4900名贫困人口精准扶贫。这是如何做到的呢?

  说到阳信县的肉牛产业扶贫,就不得不提已经实行了3年的粮改饲政策。为保障饲料供应,促进肉牛产业快速发展,2014年、2015年,阳信县精选专用饲用玉米新品种,建设了连片饲用玉米种植区,开展了青贮专用玉米种植、全株青贮制作和营养价值评价、肉牛饲喂效果实验,成果成功入选农业部“粮改饲”数据资料库,并成功开创了农区养牛的“阳信经验”。连续获得国家“粮改饲”项目支持资金1700余万元,今年落实合同种植粮改饲玉米5万亩,收贮数量20万吨,带动种植面积达10万亩。

  通过粮改饲项目实施,阳信县积极探索特色肉牛产业推动精准脱贫工作,成功开创了六种产业扶贫模式。一是土地流转脱贫模式。贫困户将土地流转给肉牛龙头企业发展“粮改饲”养牛,农户通过土地出让金增收,实现脱贫。二是订单种植脱贫模式。贫困户与肉牛养殖场签订订单农业种植回收协议,贫困户通过种植专用青贮玉米实现增收脱贫。三是企业务工脱贫模式。贫困户到养殖场或屠宰场打工,领取工资报酬,实现脱贫。四是合同养殖脱贫模式。贫困户赊牛养殖实现脱贫。引导肉牛龙头企业将犊牛、肉牛、母牛赊销给贫困户,签订回收协议,采取“赊小收大、赊瘦收肥、赊母收犊”的模式,实现养殖脱贫。五是买牛托管脱贫模式。无劳动能力的贫困户买牛,托管给养殖企业或合作社,由企业养牛,利润分成,贫困户实现增收脱贫。六是合作养牛脱贫模式。贫困村成立肉牛养殖合作社,并与肉牛龙头企业签订养殖回收协议,合作社建设养牛场,吸纳贫困户进场养牛,由合作社统一种植青贮玉米、统一购牛、统一防疫、统一销售给龙头企业,实现贫困户增收脱贫。

  山东省副省长赵润田对该县粮改饲种养结合实现产业扶贫工作给予充分肯定并建议在全省推广阳信肉牛产业精准扶贫经验。今年5月,在山东青岛召开的第十五届(2017)中国畜牧业博览会,阳信肉牛产业扶贫模式荣获农业部畜牧业司颁发的“中国畜牧产业扶贫优秀模式”奖。

  为确保肉牛产业扶贫工作落到实处,阳信县畜牧兽医局专门成立了产业扶贫工作领导小组,根据肉牛产业条件优势和扶贫实际,研究制定了产业精准扶贫工作方案和具体措施,确保肉牛产业扶贫工作扎实推进。

  一是提供技术培训支持。邀请国家肉牛产业体系、山东省牛创新团队、山东农业大学等专家教授连续两年举办肉牛产业发展高层论坛,向全县养牛户传授养牛技术和经验。县畜牧兽医局还组建了肉牛产业精准扶贫专家组,全力做好肉牛产业精准扶贫工作,定期对养牛户开展肉牛养殖、疫病防控技术培训班和现场技术指导,全面提升养殖户的科技素质和技术水平。二是为畜禽免费提供防疫。各乡镇(街道)在每个工作片遴选1名专职防疫员、配备季节性兼职防疫员,重点抓好辖区内强制免疫和畜禽补免工作落实,疫苗资金和防疫人工费全部由上级项目列支承担。三是提供肉牛良种改良冻精补贴。优先对母牛养殖贫困户无偿提供冻精细管,实现母牛良种杂交繁育,确保贫困户的犊牛生长速度快、饲料报酬高、养殖效益好。四是提供能繁母牛繁育资金支持。对养殖母牛10头以上的困难户、合作社优先纳入母牛扩繁增量项目支持范围,按繁育1头犊牛补助2000元~2500元的标准进行资金补贴,通过惠农一卡通将补贴资金发放到人。五是提供“粮改饲”专项资金支持。2016年,该县获得全国“粮改饲”示范县支持资金1000万元,由乡镇办组织贫困村、贫困户、村与肉牛养殖企业签订青贮专用玉米种植回收协议,联片种植青贮专用玉米的贫困户,由青贮玉米收贮企业按200元/亩给予种植补贴。六是优先支持吸纳贫困户入场务工的企业发展。对主动吸纳贫困户入场务工、切实帮助贫困户脱贫的养殖、屠宰企业,在项目筛选、资金安排、土地协调等方面优先支持。

  马文健表示,在下一步工作中,阳信县畜牧兽医局将积极借鉴先进市区经验,再接再厉,进一步突出重点,开拓创新,为推进畜牧业发展、实现产业精准扶贫作出新的更大的贡献。

Tags: 六月 

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