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应对冲击家禽养殖能否上保险?

2020-04-25 19:50养殖价格 人已围观

简介证券金融市场信心重新建立起来,鸡价逐渐回暖。图为普迹镇普泰养殖场内,工人们正在对鸡注射疫苗。记者胡敏 浏阳网5月22日讯(记者 胡敏)硬撑一个多月后,浏阳的养鸡户终于看到了一点...

  市场信心重新建立起来,鸡价逐渐回暖。图为普迹镇普泰养殖场内,工人们正在对鸡注射疫苗。记者胡敏

  浏阳网5月22日讯(记者 胡敏)硬撑一个多月后,浏阳的养鸡户终于看到了一点希望。

  从5月1日以来,湖南省再无新增人感染H7N9禽流感病例。而伴随着气温上升,禽流感病毒的传播将得到有效抑制。

  禽流感疫情减弱至平缓以后,鸡价已经初步回暖,与此相对的是,农贸市场内的活鸡交易又重新开始了。

  然而,毕竟现在只是小幅回暖,众多养殖户还在煎熬地等待全面复苏。同时,面对巨大的损失,业界开始思索:家禽养殖,能否投保?

  作为葛家乡的养鸡大户,龚升凯及他的凯歌养鸡专业合作社,在今年这个不是十分寒冷的春天里,打了一个大大的“寒颤”。“这场禽流感疫情来得太突然太猛了,一下子把我们打懵了。”龚升凯说。

  硬撑一个月后,禽流感疫情开始变得平缓起来。浙江等地相继取消了禽流感疫情的预警,市场也悄然发生着改变。

  龚升凯说,在禽流感疫情最为严重、“无人问鸡”时,白条肉鸡的价格为1.2元每斤,跌到了前所未有的低谷。为度过危机,大量的肉鸡被做成冻鸡,冷藏在仓库里等待时机。如今,白条肉鸡的价格已经涨到了每斤3元,这让龚升凯看到了曙光。

  而在浏阳城区的一些农贸市场,也已经能见到活鸡的身影了。“前几天刚重新开张,现在生意还不好,但最起码有人买鸡吃了。”昨日中午,在集里龚家桥社区的筱水市场内,一位何姓鸡贩正坐在鸡笼边小憩,见到有人询问,赶紧起身。

  因为禽流感原因,这里的活禽交易一度停滞,最近才重新开张,活鸡的价格也较最低潮时上涨了三四块。

  为了尽量减少禽流感疫情对养殖业的冲击,政府相关部门也想了不少办法,包括之前的畜牧局长“带头吃鸡”活动,以及积极为养鸡户寻找相关渠道,尽量减少存笼量。加上消费者对家禽的态度也逐步回归理性,这也是肉鸡市场交易呈现逐步回暖趋势的重要原因。

  鸡价回暖,也意味着挺过来的养鸡户将重新获得希望。在大瑶镇九华村饲养特种鸡的刘启文,将未来的希望都押在了一批鸡苗上:“现在鸡苗的价格涨了两三倍。”

  疫情减退,许多种鸡场也开动孵化房,加上如今又恰逢每年养鸡的最佳时机,刘启文认为,鸡苗价格还会上涨。

  而家禽养殖业的新一轮“洗牌”也将同时进行。业内人士认为,一些小型散户或将无法承担亏损而退出,但一些大户则危中求机,将重新振作起来,进而获得更大的发展,从而提高整个行业的集中度。

  在浏阳,相对于养猪业,养鸡只是一个很小的产业,从业人数也不多,但鸡肉等禽类产品却又是市民的必备食品之一。龚升凯与刘启文都坚信,再等上两三个月,鸡价或许就会恢复到正常水平。

  而此后,是否会因目前存笼量的锐减,而出现鸡价报复性反弹的现象?对此,一些行业观察人士认为,养鸡业的周期很短,出现这种现象的可能性应该不是很大。

  “H7N9”事件正渐渐淡出公众视野,但它对家禽养殖业造成的巨大创伤一时还难以愈合,由于市场瞬间萎缩,很多家禽养殖场卖不出去产品,损失巨大。一些养殖户发问:家禽养殖有没有农业保险?

  “国家政策性农业保险里面,对养殖业少有涉及。”经济学者陈盛伟说:“农业保险分为政策性保险和商业性保险;而现在政策性保险主要涉及小麦、玉米这种粮食性作物。”

  目前,我省由财政补贴的农业保险理赔品种有10个:水稻、棉花、油菜、玉米、甘蔗、能繁母猪、育肥猪、奶牛、公益林、商品林。那么,为何没有将家禽纳入财政补贴的农业保险品种?

  省财政厅有关负责人介绍,农业保险品种主要针对大宗农产品,由财政部拟定农业保险目录,而禽类暂时没有列入农业保险目录。

  作为一名从业30多年的保险高级管理人员,宁松回忆,早在1986年,他担任中国人保长沙市郊区支公司经理时,就承保过天心饲料公司种鸡场的种鸡保险。当时每只种鸡的保费几毛钱,证券金融保额为一二十元。然而,死亡率达到12%,保险公司的赔款接近保费收入的3倍。经营3年后,由于鸡场改制、风险不断加大等原因,这个种鸡保险也就由此中断。

  陈盛伟认为养殖业保险难在风险控制上,“养殖业保险的风险非常高,一个是患病风险高,一个是道德风险很难控制。”

  “保险是想通过东方不亮西方亮这样一种大数概率来平抑风险的。”陈盛伟说,“但疫病这种巨灾,往往是整个区域内同时发生的。一旦发生,保险的风险就变得相当大。”

  一家农业保险公司农业保险部经理韩玉祥说,“养殖业保险还难在责任不大好定,比如能繁母猪保险,一旦母猪死亡,定责任必须通过农业技术人员鉴定。”

  而这一过程往往存在道德风险。陈盛伟说:“一头母猪保费50块钱,死了赔1000块钱。当一头母猪不能产仔时,宰了卖还不如弄死来赚保险赔付多。另外,发生疫病以后,动物疫病防治法是要求立即进行扑杀,但有的是犯病的,有的是没有犯病的。这就很难衡量保险需要保哪块了。”

  “很多国家的农业保险都是靠政府补贴来推动的。”陈盛伟说,“农业保险是个准公共物品,农业对农户而言可能并不重要,但对国家就很重要;所以国际上政府都会补贴农业保险。

  韩玉祥说,“农业保险的推动主要靠政府补贴。”陈盛伟给了组数据:2007年全国农业保险保费是8个亿,而去年是240个亿。这种增长绝对不是靠市场,而是靠政府的推动。

  “从长远来看,发展家禽险是有必要的。”宁松认为,排除禽流感影响,禽类消费处于上升空间,家禽养殖产业更需要保险作为保障。另外,农业险的背后是巨大的农村市场,如果得到有效开发,保险前景很广阔。

  就在鸡价止跌上涨时,生猪价格依然在低谷挣扎。生猪市场价格的急转直下是从今年2月中旬开始的。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,今年2月中旬以来,全国猪肉价格持续下降,目前已创下2011年1月底以来最低水平。

  而在浏阳,5月15日的猪价再创今年新低,生猪销售平均价格为6.1元/斤。“240斤的猪,按照现在的价格,要亏150元。”中和镇江河村养猪户黄纪良说。

  黄纪良表示,因为价格持续低迷,为了能生存下去,品种不好的猪都赶紧按市场价格处理掉了。而他身边的养殖户也都在降低养殖规模,有一些散养户干脆不养了。

  “现在按照市场价格,饲养成本已经明显高于出售价格了。”黄纪良算了一笔账:仔猪喂养的人工乳160元;疫苗40元;5个月将猪养大需要7包饲料,每包饲料163元;再加上一些配料价钱及其他费用,一头仔猪养到240斤出栏的成本是1600元左右。

  而以现在的生猪价格来算,一头猪出栏,也只能卖到1450元左右,这就意味着辛辛苦苦喂养了近5个月后,每头猪出栏还要倒贴150元。承受更大亏损压力的,则是规模养殖户。在富华养殖专业合作社,有着11年养殖经验的厂长陈勇告诉记者,按照目前的生猪价格,他们已进入严重亏本的行列。“现在我们的生猪存栏量有6000多头,相对于小户养殖比较,我们的成本更大,也就亏得更严重。”

  那么今年的生猪价格为何急转直下?市畜牧工作站站长苏铁分析,一部分原因是与消费淡季有关,特别是供大于求导致市场上出现剩余,这也算是历年的一个小规律。

  另一个主要原因就是一些养猪户看到猪价下行,就纷纷加大抛售量。“当大家都在抛售时,价格下跌的速度肯定会加快。因此市场的周期性变化便出现了明显的混乱。”苏铁说。

  基于此,从市场来看,一方面还是要大力发展规模化养殖,提自身高抗风险能力;另一方面,就是提高生产、冷冻、储备等环节,形成完全产业链,使之有足够的能量去调控市场。

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Tags: 证券金融 

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