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养殖大户马英莲: 让网红珍珠鸡“飞”向北上广

2020-03-07 18:21养殖技术 人已围观

简介珍珠鸡养殖新技术这两天,马英莲正忙乎着收拾珍珠鸡育雏室,等疫情过去,她将把养殖规模扩大到2万只。10年来,马英莲从白手起家到年入百万,还带动了附近50多户移民增收,给乡亲们树起了自立自...

  这两天,马英莲正忙乎着收拾珍珠鸡育雏室,等疫情过去,她将把养殖规模扩大到2万只。10年来,马英莲从白手起家到年入百万,还带动了附近50多户移民增收,给乡亲们树起了自立自强、脱贫致富的典范。

  马英莲的家在石嘴山市平罗县通伏乡通伏村,一家人靠几亩薄田生活,随着孩子的出生,日子过得捉襟见肘。2010年,她看邻居饲养的珍珠鸡收益不错,就想学起来。4000元买了1000只鸡苗,3个月过去,转眼到了上市期。因为珍珠鸡价格较高,且她家在农村,几乎无人问津,她只好背着鸡和鸡蛋在农村集市上售卖。她家的珍珠鸡是每年8月底麦子收割完放养在农田里的,肉质和鸡蛋的品质都不错,大家口口相传,买的人越来越多,当年就挣了1万多元。

  从第二年起,马英莲逐步扩大养殖规模,鸡贩子纷纷上门,她不再为销路发愁。眼见着日子一年年好起来,2014年的一场瘟疫让她血本无归。“鸡贩子走街串巷,加之鸡舍消毒措施没到位,无意间带来的病毒让4000只鸡苗和马上可以上市的1000只山鸡染上了疫情,1周内全军覆没。”马英莲说,4年努力一朝被打回原形,损失了十几万,她心灰意冷,不想再养鸡。关键时刻,家人给了她最大的支持。“你养了这些年,现在放弃太可惜,损失就损失了,吃一堑长一智。”丈夫劝道,拿出一家人凑的3万多元钱递给马英莲。

  买了鸡苗,赊了饲料、农药,她重整旗鼓。2015年,她的5000只珍珠鸡收入8万元,连鸡毛都卖了1万多。“一开始我担心鸡毛采集要在活鸡身上取,会对肉质有影响。”马英莲说。一家河南制作鸡毛工艺品的公司派出技术员专门到她家做工作。珍珠鸡会褪毛,只要看准褪毛的时机拔下来,鸡不会疼也不会影响肉质。1周以后,她掌握了取毛技术。为这家公司供货的同时,她也做鸡毛掸子、毽子之类的,并帮助售卖用珍珠鸡羽毛做的耳饰、装饰品等。

  富起来的马英莲没有忘记乡亲们,她开始带动附近50多户移民一起养珍珠鸡,提供鸡苗、农药、销售的一条龙服务,年底每户增收了1500元至3000元不等。

  2019年,平罗县商务局带着不少像马英莲一样做农产品的农民创业者频频参加展会,并为她的珍珠鸡蛋起了一个名字——枸杞珍珠鸡蛋,因饲料中掺入了枸杞、苜蓿而得名。白煮蛋、辣爆珍珠鸡,马英莲每次参加展会都要现做,让大家品尝。“说一千遍不如品尝一次,只要尝过就有订单。”马英莲说,每次参加展会,大大小小都有收获。不仅如此,县商务局还通过电商平台帮她打开区外市场,“触网”后的珍珠鸡变成了“网红”鸡,卖到了北上广深等地。

  鸡肉、鸡毛能卖钱,就连鸡粪也被做成了有机肥供往花店,仅这一项就收入3万多元。当年,马英莲收入百万元。

  如今,马英莲有了新规划。“我要继续扩大规模,把厂子做大,把产业链做长,不仅做珍珠鸡肉的深加工,还要拓展羽毛、有机肥等下游产品,带领更多乡亲们致富。”(记者徐佳敏)

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