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特种养殖致富项目36个最能发家汇总

2020-04-28 02:40养殖技术 人已围观

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  特种养殖致富项目 36 个最能发家 农村特种养殖致富项目有哪些?要说在农村发家致富干什么最有前景,莫过 于种植养殖了,只不过要依靠科学技术,当然还要选择有前景的相应项目! 下面 36 个农村特种养殖致富项目等大家挑选! 特种养殖致富项目:水产庭院养殖投资少致富快 来宾市水产畜牧兽医部门与妇联、 扶贫办等有关部门联合, 推广家庭“渔娘” 庭院养殖模式,利用农户房前屋后的空地建设渔池,养殖塘角鱼、泥鳅等高 效品种,增加农民收入。武宣县三里镇旧县村一个屯就有 15 户农户通过家庭 庭院养殖,每户年增收 3 万元以上。 龙州县利用庭院养殖龟鳖的养殖户已达 438 户,养殖品种有三线闭壳龟、 石龟、亚洲巨龟、鳄龟、左江鳖、山瑞鳖等。龟鳖养殖数量达 7 万多只,年 产量 175 吨,产值 7000 万元以上,利润达 3000 多万元,养殖户户均产值 15 万元以上,人均纯收入 2.2 万元。仅龙州镇利民街 85 户居民中,就有 73 户 从事庭院龟鳖养殖,占利民街总户数的 85.9%,龟鳖养殖收入占居民全年收 入的一半以上。 特种养殖致富项目:野鸡养殖 前几年受非典、禽流感的影响,养殖数量骤减,自去年冬以来,野鸡市场 价格持续升温,目前商品野鸡市场售价每公斤在 24-35 元之间。国内一些场 家还对野鸡进行深加工,如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级 标本装饰品,每架野鸡标本售价 280 元以上,大大增加了产品的附加值。专 家认为,今后 5 年内将供不应求。 特种养殖致富项目:养鸽 养肉鸽的成本大大低于肉用鸡。肉鸽饲养简单、投资少、成本低、用粮少、 见效快、经济效益高,是有发展前途的养殖业,也是快速致富的好项目,适 合国营农、林、牧场和专业户饲养。 特种养殖致富项目:网箱养殖“长吻鲵” 提起“长吻鲵”这种生活在淡水的名贵经济鱼种,很多人只知道它肉质肥嫩 鲜美、高蛋白低脂肪,却不知道它也是水产养殖户的“致富”法宝。中山横栏 镇的水产养殖户李乐迎,就用网箱在西江边养殖“长吻鲵”,月入达 2 万元。 李乐迎介绍说,他在西江边利用长、宽、深分别为 6 米、4 米和 3 米规格的 网箱养殖长吻鲵,1 箱放养规格为 1―2 公斤/条的成品鱼 1500 公斤,养殖约 需 3 个月时间。养殖成熟后,“长吻鲵”可卖至 56―64 元/公斤,扣除成本每公 斤利润约为 40 元,1 箱就可盈利 6 万元,每月可收入 2 万元。 特种养殖致富项目:养殖大鲵 “娃娃鱼对环境要求高,但养起来不费力。只要掌握了关键技术,肯定赚大 钱。 ”13 日, 竹溪县汇湾乡秦坪村村民李友志, 一边给仿生态池里的大鲵投食, 一边与前来参观的游客聊着,很是得意。 李友志曾在江浙摸爬滚打多年,积累了一些创业资本。2009 年底,他了解 到养殖娃娃鱼可致富的信息,立马决定回乡试试。他买来大鲵养殖技术方面 的书籍,购回电脑上网查阅资料,又跑到邻县、邻乡考察取经。 功夫不负有心人。2010 年春天,李友志请来泥瓦匠、邻县大鲵养殖“专家”, 开始为娃娃鱼建“生态家园”。 “养殖娃娃鱼头一两年是不断投入期。”李友志介绍,“截至前年底,已投入 20 余万元。目前,喂养大鲵 700 余尾,最大的一尾有 10 多斤。”去年,他出 售商品大鲵纯收入达 10 万余元。 创业初成的李友志,不忘带动乡邻共同致富。在去年村级两委换届时,他 高票当选为村委会主任。今年,他计划组建秦坪大鲵养殖专业合作社,带领 村民发家致富。 竹溪地处大巴山,境内山高林密,气候温润,且自然水丰富。近年来,县 里利用得天独厚的地理位置及优质水源,积极探索和引导农民养殖大鲵脱贫 致富。该县于 1998 年成立大鲵研究所,2004 年人工繁殖孵化大鲵成功。 百花齐放春满园。目前,像李友志这样的大鲵养殖专业户已超 100 户,累 计年产值达 2000 余万元。 特种养殖致富项目:养殖虫子鸡 虫子鸡可不一般,不仅鸡肉营养鲜美,就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创 办养殖户、合作社,带动农户,实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖 山地鸡、万源黑鸡等,营养价值高受顾客欢迎,销路才不会差。据了解,一 只万源黑鸡的纯利润在 10 元左右,如果养上 2 万只,一年的收入就是 20 万 元,甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业,在发展的过程 中一定要注重种养殖技术,确保产业的效益,才能达到增收的效果。 特种养殖致富项目:绿壳蛋鸡 绿壳蛋鸡的特征为“五黑一绿”,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,极 具滋补价值,更为奇特的是所产蛋为绿色,蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色,含有 大量的孵磷脂维生素及微量元素等,为世界罕见珍禽,目前绿壳蛋市场售价 每枚在 1 元-1。8 元左右,商品鸡 40-60 元/只,现国内存栏极少,正是抢先发 展的好时机。 特种养殖致富项目:竹鼠养殖户均获利 4 万元 近年来,柳城县大力发展竹鼠养殖项目,现已初具规模,全县 1800 户农户 饲养种竹鼠 4 万只, 年出售商品竹鼠 48 万只, 年产值 8256 万元, 年利润 7056 万元,平均每个养殖户获利近 4 万元。 竹鼠食性洁净,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品,市 场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠, 平均年产幼仔 12 只, 饲养四个月后出栏, 每只商品竹鼠平均体重 2 公斤左右, 每公斤市场售价 80 多元,而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为 25 元左右,平均每饲养一只母竹鼠可获利润 1800 元左右,经济效益十分可 观。 该县马山乡是养殖竹鼠最为集中的乡镇, 成立了两个竹鼠养殖专业合作社, 负责种鼠发放及商品竹鼠统一回收、统一销售,形成了产、供、销一条龙经 营模式,带动农民发展竹鼠养殖。目前,该乡共养殖种竹鼠 2 万只,年出售 商品竹鼠 24 万只,年产值 4128 万元,年利润约为 3528 万元,产值及利润占 了全县的“半壁江山”。 特种养殖致富项目:发酵床养猪每头增收节支 50 元 发酵床养猪技术具有节省用水,提高猪群抗病能力、猪肉品质及实现“零排 放”等优点,是一种节本增收的养猪新技术。 据了解,猪圈里的生物发酵床是按比例一层层地填充稻壳、木糠、药粉等 混合干料, 厚度达到 80 厘米以上。 整个猪床七成是稻壳和木糠等干料填充物, 三成是水泥地板,其他的设备跟传统猪栏一样。它的好处有三:一是实现零 排放。通过给猪投喂配方菌物和在发酵床干料中按比例投放菌物后,发酵床 微生物可以把生猪排泄到干料中的屎尿臭味消除,变常规养殖场里的臭气熏 天为无色无味无臭;二是减少人力水电等成本。每天猪圈里不再需要水冲洗, 干料产生的热度可以保持猪圈干燥和温度需要;三是投入成本低。发酵床下的 干料是每出栏一批生猪翻搅一次,一用 3 年。 贵港市通过实施发酵床养猪技术推广示范,使仔猪成活率提高 2-5 个百分 点,减少药费超过八成,节水九成以上,每头生猪可增收节支约 50 元。 特种养殖致富项目:余热水养鱼亩产 5 万多斤 在来宾市,电厂产生的余热水资源,被用来大力发展罗非鱼、鲳鱼等短平 快水产养殖项目。 来宾电厂余热水养殖场充分利用电厂排放的余热水,通过流水化、高密度 养殖淡水白鲳、罗非鱼等暖水性鱼类,年产鲜鱼 150 万斤以上,年产值 650 多万元,平均单产每亩 5 万多斤,是目前广西规模最大、单产最高的温流水 养殖场,为保证柳州、来宾两市的淡水白鲳和罗非鱼供应起到了主渠道作用。 特种养殖致富项目:狐狸 近期河北蠡县留史、肃宁、尚村市场蓝狐销售稳定,尤其 90 厘米以上毛绒 密度大、毛质长 4 厘米以上的条子路相对较快,价格在 450 元/张左右;另外, 毛质强、针毛齐的领子路蓝狐也较快,但价格相对较低,85 厘米的 280 元/ 张左右,条子路在 420 元/张,这就要求养殖场对蓝狐要精养。养狐狸作为农 村最赚钱的项目,已经帮助无数农民发财当上了老板。 特种养殖致富项目:北方林地阉鸡 阉鸡是我国南方民间的一种特殊的养鸡方式,是将公鸡和母鸡去势之后进 行饲养。这种养殖方式在我国已经有了上百年的历史,其中阉母鸡技术还只 是在云南的少数彝族同胞中流传。 与普通笨鸡(土鸡)相比, 去势之后的鸡肉没 有异味,并更加鲜香。农村挣钱项目。没有去势的鸡,如果养殖周期短,鸡 肉的味道不够香,饲养周期过长,鸡肉的肉质又会变老,不易咬嚼,而阉鸡 需要经过六个月至一年的饲养,鸡肉的味道不但香,而且它的肉质鲜嫩。阉 鸡在以清淡的烹饪方式加工,更能突出这种鸡鲜嫩香的特点,堪称鸡中的极 品,一直深受南方百姓青睐。 投资成本低,只需购买 1—2 日的鸡雏,自己进行育雏并饲养。让鸡在自然 环境中摄食,辅助饲料只使用玉米、麦麸、豆饼等粮食。经过六个月至一年 的饲养就可获得收益,阉母鸡的价格一般在 60—80 元每公斤,市场前景及经 济效益十分可观。 特种养殖致富项目:黑山羊养殖收入每年翻一番 灵川县灵川镇民治村奉有才, 于 2006 年投资 7000 元进行黑山羊杂交饲养, 当年就获利 7000 多元,一直到 2009 年,每年获利翻一番。他说,是高额回 报让他信心倍增,不断扩大规模,从原来的 18 只,发展到存栏 110 只。目前 一直保持这个存栏量,今年上半年他出售种羊 37 只,收入 3 万余元,预计全 年收入可达 5 万元以上。 近年来,灵川县依托良好的自然条件和丰富的农副产品资源,积极推行种 草围栏圈养山羊模式。目前,全县山羊饲养量 4 万只,预计年出栏山羊 2 万 只,实现产值 900 万元,山羊养殖户平均增收 5000 元。 灵川县原有养殖品种以本地山羊为主,体型小,生长速度慢,产肉率不高。 该县水产畜牧部门从外地引进南江黄羊、简阳大耳羊、波尔山羊等良种公羊 与本地母山羊进行杂交,提高肉羊的生长速度和个体重量。同时,该县组织 引导有一定经济和技术实力的养殖户引进良种母羊进行繁殖饲养,从整体上 提高羊群的品质和生长速度。目前,全县良种覆盖率已达 85%。 特种养殖致富项目:奶牛 如果具备饲养条件,可以放心发展。奶牛是我国目前发展潜力较大的畜种。 就畜种生产力水平来看,奶牛是饲养报酬较高的畜种,其饲料转化率居畜禽 之首,是目前发展前景广阔的致富门路。 特种养殖致富项目:生态养猪 生态养猪,这种养猪模式主要适宜于 300~1000 头左右的适度规模生猪养 殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟, 共同研发了一种全新的生态养猪模式:利用生物发酵原理处理粪尿,从而解 决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。 特种养殖致富项目:养殖羊 羊肉价格始终处于攀升的态势,羊绒、羊毛也有稳定的市场需求,羊的养 殖未来发展空间广阔;从肉羊养殖前景来说,1、羊肉成为一种理想、安全的 肉类替代品,羊肉的消费量和出口量呈直线、羊肉价格稳定,市 场平稳。从近 10 年的养殖市场分析看,猪、鸡等的行情均不稳定,价格经常 大起大落,而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需 求增大处于动态平衡状态, 使之成为广大农民投资小, 效益稳的养殖项目。 3、 羊肉产量的下降,消费量的增加,导致羊肉市场出现了供不应求的局面。 特种养殖致富项目:土种鸡 尽管土种鸡长得慢,饲料报酬较低,但由于其销路好,抗病力强,因此饲 养前景仍然看好。大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和,土种鸡将受到越 来越多的消费者的欢迎,目前虽然受到禽流感的影响,但对销路影响不大。 特种养殖致富项目:养殖肉牛 目前国际国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显 增强,我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销, 市场潜力大。牛肉味道好、营养价值高,市场价格也是比较高的,而且由于 物价上涨等因素,牛肉价格还存在一定的上涨空间。不过肉牛饲养成本的上 升、肉牛繁殖周期长等原因,使之存在一定风险。但近年来,农户养牛规模 有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加,今后几年肉牛养殖仍然持续看 好。 特种养殖致富项目:饲养肉食狗 成本低的养殖项目饲养肉食狗的经济效益主要取决于肉狗的生长速度、肉 狗市场价格、饲料成本等因素。近年来各地肉狗需求量大增,而且价格有增 无减。广东、广西等地活拘价格均高达 8-10 元/斤,冬季价格略高,且供不应 求。按每只肉狗 80 斤,最低 8 元/斤计算,80× 8=640 元,每只肉狗的净利润 为 640 元-230 元=410 元。如市场价格高于 8 元/斤,利润空间则更大。饲养一 组肉狗一年可繁殖 60 余只幼狗,每只幼狗饲养 160-180 天可获利 400 多元, 一个周期从幼犬到出栏可获利 60 只× 400 元=24000 元,如有场地可继续规模 化发展,利润更加可观。 特种养殖致富项目:蜈蚣 蜈蚣是一种名贵的中药材, 为了不断的提高人类的生活水平改善生活质量, 大量捕捉野生蜈蚣,过度的开发利用使得蜈蚣资源逐日短缺,因而受到人们 的高度重视。 由于市场的大量需求蜈蚣行业一直处于供不应求的状态。蜈蚣的养殖,属 于农村挣钱项目。内容丰富,技术性强,而且还在不断的发展当中,所以养 殖蜈蚣有很大的发展空间。 特种养殖致富项目:香鹑雁 香鹑雁深受市场宠幸,目前已成为城乡人们投资的新热点。香鹑雁又称美 洲香鹑雁,爱清洁,不太嘻水,是一种性情温顺、叫声柔哑的禽种。在国外 已进入饭店家庭的餐桌,深受消费者欢迎。作为国内市场上一种新的飞禽肉 食品种,必将引导一种时尚和潮流。香鹑雁营养丰富,其肉食用者称“即像鹿 肉,又像狗肉”,为野味之上品。有很高经济价值。 特种养殖致富项目:蝈蝈味道鲜美 蝈蝈不仅可以当做玩物,同时它业可以吃,油炸蝈蝈味道鲜美,胜似大虾, 也是天然的绿色食品,难得的美味佳肴,各地的大小饭店、宾馆等 50 多元一 公斤,也是求之不得,有些地方还流行吃炸蝈蝈卵,价格更高。野生蝈蝈随 着农药的大量使用,还有人为的大量捕捉,数量日益减少。所以人工养殖蝈 蝈很有前途。 特种养殖致富项目:养殖黄鳝 养殖黄鳝是当今热门养殖项目,国内市场黄鳝供求矛盾突出,日本、韩国、 泰国、港澳台地区的需求也呈增长趋势,仅韩国每年进口就达 20 万吨。野生 黄鳝资源除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外,其它地 区已被大量破坏,预计几年后将逐步绝迹。需求的增长和资源的减少使黄鳝 的市场供应日趋紧张,价格稳步上升。在冬季,沿海城市的日供需缺口达 100 吨以上, 条重 100 克以上的黄鳝批发价每公斤达 60-70 元, 50 克以上的 40-50 元,50 克以下的 20-30 元,高昂的市场价格为黄鳝养殖带来了巨大的利润空 间。 特种养殖致富项目:驴 驴全身都是宝,开发利用价值大,驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白 营养,近年驴产品不断开发成功,农业部已将商品驴技术研究开发项目列入 2010 年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是:驴肉细嫩 味美,营养高,素有天上龙肉,地上驴肉的美称,市场价格高。养驴成本 低,私募界易繁殖,好管理;投入少,见效快。 驴皮是加工中成药阿胶的主要原料,售价高,药厂大量收购,供不应求。 缺点是:目前驴肉市场缺乏消费主流,作为企业原材料的驴皮必需与加工企 业挂钩,养驴需以农户+公司的生产经营模式,确保获得更多的利润。 特种养殖致富项目:蓝孔雀 现在市场上热销的蓝孔雀,是一种肉质鲜美的高档美味佳肴,市场每千克 孔雀肉售价 150-200 元;制作的孔雀标本国内每架售价 6000 元, 出口价更高达 1 万元以上。 特种养殖致富项目:特种野猪 目前国内野猪养殖数量极少,在家猪市场低迷的情况下,野猪作为家猪的 换代品种,市场极为广阔。野猪在人工养殖的情况下,青绿饲料可占日粮的 60%-70%,所以养殖成本比家猪低 30%-40%,抗病力更强,成活率更高,而 其肉质细嫩鲜香、 野味浓郁, 深受消费者的青睐。 今年新华社 4 月 17 日报道, 野猪肉目前在上海虽然 24-28 元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍,但还是难 以阻挡市民尝鲜的欲望。 而在全国一般的城市, 野猪肉每市斤也可卖 10 多元。 特种养殖致富项目:野兔 野兔的蛋白质比瘦猪肉高出 50%,比羊肉高出一倍,脂肪仅为猪肉的 1/16、 羊肉的 1/7,胆固醇含量为猪肉的 1/3、鸡鸭肉的 2/3,因此深受市场宠幸,特 别是在南方市场,野兔现 60-70 元/只仍供不应求,且现国内的饲养远远无法 满足市场需求。 特种养殖致富项目:獭兔 獭兔市场已红火了两年,獭兔市场已向优质优价方向发展。一般獭兔皮每 张 20~30 元,而优质獭兔皮每张售价可高达 50 元,且销路顺畅。所以,只要 獭兔皮质量过关,就能保证市场的销路。 特种养殖致富项目:特种鸡 特种鸡包括乌骨鸡、贵妇鸡、七彩山鸡等品种。这些稀有品种尽管市场需 求量较小,但由于其养殖尚没有形成规模,市场货源紧缺,因此价格较高, 且目前市场需求量有不断扩大的趋势,所以也是饲养户可以选择的致富好项 目。 特种养殖致富项目:养殖鲍鱼 每年进入 10 月份,福建省莆田市南日岛的渔民家家户户忙着打捞鲍鱼、卖 鲍鱼;码头上每天都有来自外地的车辆前来收购鲍鱼。鲍鱼的收购价格 1 公斤 一般在 120 元左右,到广州大概卖 220 元、240 元。正宗南日鲍煮后发胖, 吃下去脆脆甜甜的,跟其他鲍鱼不一样,因此总是比别地方鲍鱼贵,1 公斤 差不多贵 20 元左右。 尽管价格高,南日岛的鲍鱼总是供不应求。2007 年全岛共卖出 3000 多万 个鲍鱼,收入达到 5 亿多元,占南日镇经济收入的 60%,岛上不少渔民因为 养鲍鱼都变成百万富翁。然而在十年前,当地很多老百姓根本都没见过鲍鱼, 有人甚至还把鲍鱼形象地称为“牛眼睛”。 以前当地野生的鲍鱼只有几个。1998 年,村民魏九富却从大连引进了 5 万 多个鲍鱼苗要在南日岛养殖,引起不小的轰动。魏九富带头进了鲍鱼苗,一 养就成功了。原来,鲍鱼适合生长的水温是摄氏 10~28 度,南日岛的海域水 温合适;除此之外,这里水流急,没有工业污染,各项指标都非常适合养鲍鱼。 魏九富的 5 万多个鲍鱼一年半后就能上市了,因为当时当地吃鲍鱼的人还很 少,于是魏九富把鲍鱼拉到了大连去卖,卖出的价格大出他的意料:1 公斤 能卖到 640 元。5 万多个,他赚了 50 万元。这消息迅速传开,于是岛上不少 原来养海带、紫菜的渔民都纷纷改养鲍鱼。 南日岛本来以海带、紫菜养殖为主,魏九富发财后的短短三年时间,南日 岛 30%的渔民都养上了鲍鱼,养殖面积一下子扩大到 80 亩海域;养了鲍鱼后, 他们就直接用海带、紫菜等来喂鲍鱼,三天喂一次,节省了不少饲料成本。 但是当地没有鲍鱼育苗场,只能到大连去进苗,路途遥远,鲍鱼苗经常在半 途就死了。尽管鲍鱼苗事先打了包,但有时遇上飞机晚点就会缺氧而死,一 旦死亡就造成几十万元、几百万元的经济损失。看到运苗的高风险,刘志清 等人就想到自己培育鲍鱼苗。2003 年春,他们决定到大连去请技术人员来育 苗,可跑了几趟都没有技术人员愿意跟他来福建。这时,刘志清就把薪酬提 高一倍。鲍鱼苗培育场技术员林河春看到刘志清开出的条件,决定到南日岛 来试试看。林河春到了南日岛后,就用当地的皱纹盘鲍鱼为母本,以日本盘 鲍鱼为父本,杂交出本地的鲍鱼苗。这种苗因为整个繁殖过程都在岛上进行, 成活率高,并省去了高额的运费,很快就吸引了养殖户前来购买。鲍鱼苗卖 得快了,林河春的提成就高了;2006 年,他所在的育苗场一年就卖出价值 500 万元的鲍鱼苗,他的提成也非常可观,差不多五六十万元。高提成很快吸引 更多的技术人员前来南日岛育苗,短短的两年时间,南日岛的鲍鱼育场就达 到三十多家。如今养殖户们不再需要到外地进苗,养殖的规模也进一步扩大。 由于南日岛的养殖环境非常适合鲍鱼的生长,2007 年 9 月,南日岛的鲍鱼获 得“国家产品地理标志保护”的正式批准,在市场上更受欢迎了。仅仅 10 年时 间,南日岛就从过去一个不养殖鲍鱼的小岛发展成鲍鱼、鲍鱼饵料一条龙养 殖的岛屿,与鲍鱼有关的产业,2007 年产值达到 8 亿元。 特种养殖致富项目:水蛭养殖 说起蚂蝗,很多人都会觉得可怕。而从湖北长江大学机械学院毕业的大学 生周洪,却不信邪,他回到老家富顺县骑龙镇长井村养殖蚂蟥。他怎么想到 养殖这种东西呢?周洪告诉记者,他 2007 年大学毕业后,先后到成都、广东 湛江的企业打过工。去年上半年,他从一些媒体和网络上得知蚂蟥药用价值 极高,发展前景很好的信息后,就动心想发展这个很多人不愿发展的特色产 业。刚开始,他的这一想法遭到了父母的反对,认为家里辛辛苦苦让他读完 了大学,不出去找现钱却又回到农村来受苦受累。 “经过我多次反反复复做工作,父母才勉强同意。”于是,周洪毅然回到家 乡,几次到江苏宿迁市和重庆永川进行考察,并于今年初投资 10 多万元,利 用自家和租赁的水田共 30 亩,从上述两个地方以每公斤 260 元—300 元的价 格引进优质蚂蟥种 70 公斤,严格按标准进行规范化养殖管理。遇到不懂的, 他一方面请教专家,一方面刻苦钻研,逐步掌握了一整套科学养殖技术。 前景看好亩产值超万元 据周洪介绍,蚂蟥为无脊椎软体动物,雌雄同体,无骨架结构,全体均可 利用。蛋白质丰富,含多肽和多种微量元素等,具有防止血栓、降血脂等诸 多作用,在医药、化妆、食用上的用途广泛。蚂蟥生命力强、繁殖率高,幼 苗成长速度快,一般 4 个月左右就能长成成品。 目前,蚂蟥繁殖、成长都很顺利,周洪已开始加工成品。周洪预计一亩田 每年能产蚂蟥鲜品 300 公斤左右,目前市场价格为每公斤 50 元—60 元。如 果鲜的没有卖掉, 还可以加工成干的存放。 “7 公斤鲜品可加工成 1 公斤干品。 将蚂蟥在水里清洗干净捞起,用线 天即晒干。”目 前市场上干蚂蟥要卖 800 元/公斤左右。 特种养殖致富项目:养鹿 养鹿形势:尽管养鹿业还没有完全从 20 世纪 90 年代后期出现的阴影中走 出来,但发展趋势是十分喜人的,主要表现在:①华北、华南、华中地区各 省市县每年都从东北购买大批种鹿。据吉林省林业厅的统计,吉林省正式出 省的种鹿,1998 年和 1999 年两年不下 5 万-6 万只。②供销渠道正在形成。 现在全国几乎到处都有鹿产品经销商在活动,仅辽宁西丰、吉林双阳两地经 销的鹿产品差不多占全国的 1/4-1/3,鹿产品购销已非难事。③养鹿队伍不断 壮大,技术普及不断深入。几十年来,仅东北地区的养鹿科研机构、大专院 校、几十个国有鹿场通过各种形式培养了大批养鹿技术人才,他们已成为养 鹿业的骨干力量。30 年来,通过各种方式出版了大量养鹿书籍和学术论文, 获各级政府奖励的科研成果达 100 余项。 养鹿有无风险:确切地说,养鹿还是有风险的,风险之一来自市场,国内 市场还很脆弱,国际市场风云莫测。风险之二是鹿的病害。前者我们不能控 制,后者可以通过科学的喂养和卫生防疫得到控制。 同时也应看到养鹿的机遇。一是随着国民经济的发展,人民生活水平的提 高,鹿产品会越来越受欢迎。二是现代高新技术的发展,会带动养鹿技术发 展。三是国家正在调整农业产业结构,由传统农业向名、特、优、新农业倾 斜,给养鹿业发展提供了契机。 养鹿能不能赚钱:不论是以前、现在还是今后,养鹿赚钱是肯定的,只是 赚多与赚少的问题。当然,养鹿不是短平快项目,其一次性投资较大,如建 舍、引种等,十几只鹿得花几万元,而正常售鹿茸和仔鹿获利,在一般情况 下,得 3-4 年才回本,相对见效慢。但回本之后鹿就是“摇钱树”、“聚宝盆” 了。因农民养鹿劳力和部分饲料可以不计成本或成本很低。如每年每只鹿产 三杈茸鲜重 2.5 公斤,折干重 0.9 公斤,以 1999 年每公斤售价 2500 元计,能 卖 2250 元。如产二杠鲜茸重 1.5 公斤,每公斤售价 1200-1300 元,则能卖 1800-1950 元。母鹿产仔 1 只,仔鹿平均售价 2500 元/只。算大账平均每只鹿 纯盈利 1000-1500 元。 养鹿前景如何:应当说养鹿前景看好,好在我国鹿种资源丰富,不论引种 梅花鹿还是马鹿都不困难。不过我劝朋友们引种时要注意种鹿的质量,不引 低产鹿、老弱病鹿,尤其是从贩子手中引种更应注意。另外,我国饲料资源 丰富,牛马能吃的饲料鹿都能吃,加之鹿的适应性强,全国各地都能养。随 着人们生活水平的提高不但需要鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品,还需要鹿肉、 鹿筋、鹿尾等美味佳肴。问题是我们应当在高产、优质、低耗上做文章,扩 大宣传,使鹿产品走入千家万户。 特种养殖致富项目:刺猬养殖 刺猬是一种珍贵的药肉兼用型经济动物,别名刺团、猬鼠、偷瓜獾、毛刺 等,不仅肉质细嫩、营养丰富,还有独特的药用功效,深受人们喜爱,需求 量大,而野生资源快速减少,供给不足,导致市场供需矛盾突出,所以人工 饲养亟待开发。 一.刺猬养殖市场分析 1、提供肉食。刺猬肉是蛋白含量高而胆固醇含量低的上等野味佳肴,滋补 功能强,吃法很多,刺猬肉还可搞深加工,比如分割肉、方便食品、罐头制 品、旅游食品等,开发潜力大。因刺猬繁殖快、产肉多,发展刺猬养殖项目 是农民脱贫致富一个好办法。随着沿海开放地区和内地大、中城市居民生活 水平的提高,野味需求量越来越大,刺猬在长江流域遭到大施捕杀,数量极 其稀少,在北方地区滥捕逐年加重,野生资源日见匮乏,据数据显示到 2010 年前后野生刺猬将难见踪影。 2、刺猬药用价值 刺猬的皮称异香、仙人衣,是重要的传统中药材,具有降气镇痛、凉血止 血、行气解毒、消肿止痛的功效,主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。 刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元、理胃气,增强食欲。刺猬的 脂肪可治严重拉(泻)血,涂擦可治秃疮疥癣,有杀皮肤寄生虫之功效。刺猬的 脑、心、肝、胆、肾鞭浸酒饮之,可提神醒目,消除疲劳,健身壮骨。 3、 发展经济。 养刺猬必将成为特种养殖业的重要一环, 不仅可以满足市场, 带动一方经济,还可以外销。 4、用于观赏,可以增加精神领域内的消费品。 二、刺猬养殖生产技术方案 养殖刺猬主要采取圈养方式。因刺猬贱,适应能力强,好养,养殖技术并 不复杂,国内可资借鉴的经验很多。基本生产流程为:建舍→垒穴→消毒→ 引种→驱虫→全价饲料→疾病防治→出栏。刺猬疾病较少,没有传染性疾病, 只要饲养管理和卫生措施得当,刺猬是很少得病的,主要疾病是肠炎、皮癣、 寄生虫等,很好治疗,不会有什么大风险。饲料配方也好掌握。 三、生产规模 设计年出栏商品刺猬 1000 只,需引进培育种刺猬 200 只左右,公母各半, 因刺猬每年发情 1—2 次,每胎 5 只左右,多者 8 只,只要食物供给充足,管 理得当,每年都可以实现 2 次繁殖,生产规模即可达到 1000 只。刺猬在 2—3 岁龄时性成熟,多在 3 月份出眠,4 月间发情交配,妊娠期为 60 天左右。幼 仔成活率几乎 100%。 四、建场条件 可利用旧房改造成刺猬养殖场,一般每对种刺猬需 1.5 平方米的饲养舍, 分明、暗两部分,长、宽、高分别为 1.6 米、0.6 米、0.65 米。商品刺猬 30 只/10 平方米。因饲养舍简单,密度饲养较大,要求不高,场地不宽,所以基 建投入不大。 五、原料资源 刺猬是杂食性动物,圈养刺猬以配合饲料为主,肉类下脚、粮食及副产品、 青菜等按比例配合满足正常需要即可,饲料原料到处都有,且价格低廉。 六、品种来源 因目前国内尚无规模饲养刺猬的专业性养殖场,无种可引,种源只能来源 于野外捕捉及收购。三月份出眠后即可开始收购。 七、产品销售 刺猬的销售方式可形式多样:其一是委托销售,可在江苏、山东、上海、 广州、广东、北京等地的集贸交易市场寻找代理人代销;其二是自己开辟市场 直销,可兴办刺猬火锅城,可与宾馆挂钩销售,也可直接寻找客商外销;其三 是卖种,根据“人无我有”的市场规则,在最初的几年内卖刺猬种,培养学员, 必将大有收益;其四是深加工增值。加工成中药材、方便食品、旅游食品、保 健品等,就可成为一个独立的产业,实现多层次开发增值。 特种养殖致富项目:牛蛙养殖 武汉市东西湖区柏泉南湖生态园牛蛙养殖基地里,一只一斤多重的牛蛙, 停留在竹竿上,正直视着远方。 这种牛蛙由湖北农广天地现代农业发展有限公司引进于美国的一种优良牛 蛙品种。经过精心的培育,牛蛙不断的繁殖,农广天地牛蛙养殖已经发展成 为 7000 多亩的商品蛙养殖规模。 近年来,由于农广天地美国牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白 质含量高等优点,成为餐桌上不可缺少的一道美味佳肴。其皮还可制革,牛 蛙皮薄、柔软、坚韧,是制造上等钱包的材料。更是生产皮带、领带、皮鞋、 乐器、外科手术线的优良原料。蛙内脏可以药用,蛙油可制作高级润滑油。 总之,牛蛙浑身都是宝。 特别在当今保护野生动物,维持生态平衡的号召下,为牛蛙销路提供了广 阔的空间。农广天地牛蛙养殖更成为国内养殖业最具发展前景的项目。 空白市场需求高:有旺盛的国内市场。在国内美国牛蛙已步入我国大中城 市和城镇的消费市场,需求量每年以 25%的速度递增。在北京、上海等大中 城市商品牛蛙销售一直看好,价格始终呈现坚挺的态势,销价每斤 20-30 元。 特别是春节前后,牛蛙销势更旺,价格上扬,货源紧缺。 技术门槛低:人工农广天地牛蛙养殖条件要求低,养殖周期短,美国牛蛙 具备生长快,产量高,易管理,既可家庭养殖,也可规模养殖。没有经营限 制,易于管理,城乡男女均可从事养殖。 经营风险低:上门指导,上门建场,产品签订回收合同,可以放心养殖。 技术难度低:成熟的美国牛蛙养殖技术,简单易学,人人能学会。养殖劳 动强度低,技术成熟,易学易懂,不受文化成度高低限制,是一桩能长期从 事的特种养殖致富项目,一次投资,常年受益。 资金投入低:不需要大量工人、设备投资,搭建养殖池即可开始饲养,最 低投资仅千元即可起步。 特种养殖致富项目:淡水小龙虾 淡水龙虾是低脂肪低胆固醇高蛋白的营养滋补食品,它日益受到广大消费 者青睐,目前市场上价高俏销。淡水龙虾除营养丰富外,还具有四个特征: 一是体大肥美。一般个体重 100-200 克,最大个体可达 300 克左右;二是生长 快,产量高,当年放养当年即可收获,每亩水面可产鲜虾 400 公斤左右;三是 适应性强。在水温 3-35℃之间均能生存;四是食性杂。既吃动物性饵料,也吃 人工配合饵料和腐殖质。因此,人工饲养淡水龙虾前景广阔。 特种养殖致富项目:养蛇 熊昌海带动邻里乡亲致富的事迹,在秭归县内广为流传。年初的经济工作 会上,他被表彰为全县第三批“十佳”创业之星。登上领奖台,熊昌海万分激 动。他表示,一定成功走出养殖与深加工结合的路子,把这个特种养殖产业 做大做强。 “今年计划养蛇 1 万条,实现销售收入 100 万元。”熊昌海说。对于省级贫 困村、全村仅 707 人的庙河来说,这是一个莫大的喜讯。可以预期,它将极 大地推动青蛙、鹌鹑、仔鸡等养殖业的发展。 但熊昌海的梦想,远不止此。他拎起一个塑料袋,里面装的全是轻薄如纸 的蛇蜕。“这蛇蜕也是药厂高价收购的产品。”除此之外,蛇胆、蛇油都是贵 重的生物产品。 “今后, 最大的愿望是能够与大学或企业的科研机构合作, 走深加工之路。 ” 他侃侃而谈,深加工的项目很多,可把蛇进行分割,蛇肉可加工成美味佳肴, 蛇血、蛇胆、蛇鞭可制成酒药,蛇皮可制成皮具及乐器,蛇油可制成高档护 肤品、化妆品,蛇清提取成抗毒药。在熊昌海看来,蛇的全身都是宝,把蛇 变成金,关键靠科技。 “深加工的前提是养殖规模要上来。”在熊昌海的计划中,露天蛇场的规模 至少要达到年养蛇 5 万条。而现在只能养 1 万多条。 为扩大养殖规模(),他热心收徒传艺。沙镇溪、两河口、梅家河、茅坪 等 4 个乡镇,正在他的指导下兴建养蛇基地。 “今年, 将注册商标, 找相关部门批准深加工手续。 ”熊昌海满怀信心地说, 只要敢想,一切愿望可以实现。

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