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致富经:小伙养殖这种“鸡”一只最高能卖240元

2020-03-07 18:26致富故事 人已围观

简介致富经养殖93年的张涛,成为当地的致富能人,他赚钱就靠六个字。胆子大。他养了一种在当地没有人听说过的鸡。眼光毒,客户出价一只鸡就比市场高30元,他却不卖。他养的这种鸡能飞、能跑、...

  93年的张涛,成为当地的致富能人,他赚钱就靠六个字。胆子大。他养了一种在当地没有人听说过的“鸡”。眼光毒,客户出价一只鸡就比市场高30元,他却不卖。他养的这种鸡能飞、能跑、能游泳,就是胆子小,最贵的时候一只能卖240元。他如何靠着养殖一种没人见过的鸡,不仅自己实现了财富梦想,还带动村民一起致富的?

  张涛:我的鸡最高的时候可以卖到240元钱一只。来你看一下。太凶了。你看。

  这种鸡野性十足,稍不留神,就会被它尖尖的嘴啄到,而且一旦咬住,就不轻易松口。

  白骨顶鸡,属于鹤形目、秧鸡科,虽然叫做“鸡”,但却是一种鸟类。因头顶上长着一个白色的额甲,而被称为白骨顶鸡。

  1993年出生的张涛,是当地出了名的创业能手。2018年,张涛靠着这种鸡,一年就卖出了500万元。张涛告诉记者,他能够成功就是靠着六个字。

  胆子大,眼光毒,是张涛成功的法宝,但是刚开始养殖的时候,白骨顶鸡在当地不仅没人养过,甚至连相关的专家都很少。

  秦德元 高级畜牧师 湖南省畜牧兽医研究所:白骨顶鸡刚刚开始,对我们湖南来说是刚开始,刚开始不久。

  这里是张涛的老家,他中学毕业就外出打工。他当过汽车维修店的学徒,打过零工,跑过码头,折腾了几年,也没赚到什么钱。但没有想到,张涛的命运会因为一顿饭而发生了改变。

  2013年5月,张涛去海南出差,无意中吃了一道菜,口感很像鸡肉,又很有嚼劲,让人回味无穷。

  488元一道菜,这道菜只用一只白骨顶鸡做成。这么贵的鸡,张涛不仅是第一次吃,根本就没听说过。

  这引起了张涛的关注,随后,他考察了湖南周边的市场,也跑到了广东和海南了解情况,发现白骨顶鸡在国内规模养殖的很少,在广东和海南的活禽市场又很受欢迎。张涛打定主意,要养殖白骨顶鸡,率先占领市场。

  张涛:确实打动了我,第一是营养价值和美味打动了我,第二个是经济价值打动了我。

  张涛的父亲 张建:我就不赞同他,我说我就是搞养殖的,你在养殖这个上面干了,一家人在这个养殖上面干就不行。

  原来,张涛的父亲一直在老家养猪,市场波动很大,养了100多头猪,行情好的时候,家里一年能赚四五万元,仅能维持一家人的生活,而一旦市场走低,一家人辛苦干一年还要赔进去几万元。在父亲的眼中,搞养殖是非常不稳定的。

  张涛父亲 张建:我说你不能胡来,你也干养殖,我们父子都亏了,就没有翻身机会了

  张涛:我看好这个市场。开始没人看好这个市场,经过我的考察,我走南闯北,跑的地方很多,我看到有地方吃这个东西,吃的特别贵啊。

  父亲不同意张涛养殖白骨顶鸡,却在一天早上,给张涛的银行卡里打了18万元钱。这又是咋回事呢?

  张涛的父亲 张建:他说这件衣服百分之八十的人说好看,我肯定会买,他说这件事百分之八十的人说可以干,有钱赚,那我可能不会干。他说百分之八十都说有钱赚了,人家都会去搞了,那市场上面就多了,那肯定没有钱,我要干就要干冷门。

  张涛:全国来说,养殖这个东西很少,别人不愿意去尝试,都觉得这个没市场。我看好这个市场。

  别人不敢尝试的,张涛偏要去试试看。认准了白骨顶鸡的市场,拿着父亲养猪辛苦攒下来的18万元积蓄,张涛又找朋友借了一些钱,凑够了30万元。

  2013年9月,张涛流转了20亩带水塘的荒地,办理了野生动物驯养繁育许可证和野生动物经营许可证,以120元一只的价格,从外地引进了2000多只白骨顶鸡种苗,再加上建养殖场,30万元很快就花完了。那一年,张涛只有20岁。

  张涛:那个时候,怎么说,30多万元在农村,说多不多,说少也线多万一个普通家庭拿出来确实很有压力。当时就是20岁,敢闯的年纪,那个时候做什么事都不怕,没想过害怕。

  张涛靠着胆子大走出了创业的第一步。此时的他信心十足。然而才刚刚过了十多天,他却怎么也笑不出来了。

  2013年10月的一天,凌晨五点多,张涛像往常一样来养殖场饲喂白骨顶鸡,可眼前的一幕,让他有些懵。

  接下来,养鸡场里每天都有死的,最多的时候一天就死了100多只。十天时间,近800只白骨顶鸡先后死亡,让张涛损失了10万多元。张涛却找不出原因。

  在当地,张涛是老家华容县第一个规模化养殖白骨顶鸡的,他甚至找不到可以咨询的老师。

  张涛:其实吃的挺好,我们喂最好的颗粒料,吃的挺好,还是得那个肠道疾病,那个病情还是很多。

  就在张涛一筹莫展的时候,因为一个偶然的发现,从当地很不起眼的水葫芦身上得到启发,让他不仅解决了白骨顶鸡死亡的问题,还让养殖成本降低到之前的百分之五十。

  水葫芦,又被称为水浮莲,生长在河道里,有净化水质的作用,但如果过度生长,反而会造成河道堵塞,所以要经常打捞清理。

  张涛:因为我看到我们这边土鸭子挺喜欢吃,所以我就捞回去给它们试一下,它们也挺喜欢吃。在里面稍微加一点饲料,百分之七八十吃这个都可以。挑一点好的,挑一点嫩的让它们吃。

  因为没有养殖经验,张涛害怕自己的白骨顶鸡吃不饱,之前都是从市场上买的最贵的家禽饲料,每天早晨和晚上给白骨顶鸡喂一次。

  张涛不知道,这种鸟类野性十足,吃的太好了反而容易得消化疾病。自从白骨顶鸡的饲料中加入了水葫芦,饲料成本从之前一只鸡一天2角钱,降低到不足1角钱,成本降了,白骨顶鸡也不再死亡了。

  秦得元 高级畜牧师:白骨顶鸡它就是吃水草的动物,鸟类。它吃好了,它就长肥了,飞不起来,不活动了,消化能力就差一些了。

  2000只白骨顶鸡种苗,不到一个月,只剩了1000多只,让张涛损失了近15万元。但张涛却很淡然。

  村民 曹青:就用车拉回来就死了1000多只,就是我拉到冷库去的。那个时候张涛妈妈急得在家里哭。

  2015年春天,养殖场里新孵化出了近10000只小白骨顶鸡,张涛还没顾得上高兴,又开始大规模死亡。

  父母受不了这样的打击,但是张涛却一下子冷静了,他不能让父母承受太大的压力,他一定要解决这个问题。

  张涛:那个时候压力很大。作为一个男人,有些事不让爸妈知道,别让他们为你操心。

  冷静思考后,张涛开始每天凌晨四点钟,去山上干一件事,而这件事终于让他的养殖场起死回生。

  这里荒草丛生,下过雨之后更是泥泞不堪。但是张涛在这里每天一待就是五六个小时。他究竟要干什么呢?

  这片池塘里,栖息着一些野生白骨顶鸡,因为胆小,稍有风吹草动就会飞得无影无踪。我们的摄像记者守了两个多小时,才拍摄到这些在水里嬉戏的白骨顶鸡。而这些野生的白骨顶鸡就是张涛的老师。

  张涛通过观察,野生白骨顶鸡不怎么生病,孵化成活率高,而自己养的却频频死亡,这跟白骨顶鸡的一个特性有关。

  白骨顶鸡胆子小,受到一点惊吓就会四处乱窜,找到一个角落就要拼死出去,像这样断脚的事情会经常发生。

  张涛:我们把它的翅膀剪了,就是别让它撞到网子上。你看,这个我们把它的翅膀剪了,你看一下。

  白骨顶鸡生性喜水,这样的脚掌让它既能在陆地上跑,又能在水里游。但是,白骨顶鸡的脚一旦断了,不仅无法在水里游泳、吃食,也很难活下去了。

  张涛:没水的话,身上的泥巴粪便,没水给它洗的话,粪便粘多了就把它粘死了。

  空间大了,白骨顶鸡被剪掉翅膀后飞行能力弱了很多,不会再因为惊吓而互相挤压。断脚的情况也越来越少。像这样仿野生养殖的白骨顶鸡,活动量大了,抵抗力强了,死亡率也慢慢降低。

  之前,死了7000多只白骨顶鸡小苗,张涛以为这一年算是白干了,而让张涛感到意外的是,这件事竟然朝着一个意想不到的方向发展了。

  存活下来的白骨顶鸡只有4500只,最终却卖了将近50万元,张涛不仅把投入的30万元赚了回来,手里还有了余钱。

  张涛:你说从那时候亏本的状态,身上借了那么多钱,到最后还完所有的债务,还能有余钱。就感觉从地上一下子到天上的感觉。

  白骨顶鸡养殖四个月能长到一斤二两左右,就已经达到了出栏的标准,但是张涛偏要多养两个月。

  张涛:我们多养两个月的鸡,我们的鸡和别人的鸡比起来,我们的鸡一只要重三两左右。能达到一斤五两以上,一斤八两以下。都是按只卖,消费者肯定喜欢大的,他肯定不会去选择小的,我们要根据消费者的心理。

  同样的价格,消费者自然会选择体重更大的白骨顶鸡,张涛正是抓住了这样的消费心理,才能让自己的产品受到更多消费者的喜欢,虽然一只鸡增加了五元左右的成本,但却让张涛打开了一个更广阔的市场。

  2017年7月的一天,一个陌生人打来电线只白骨顶鸡。当时市场上一只一斤二两左右的白骨顶鸡能卖到80多元,这个人却出120元一只。出价这么高,而张涛却不愿意卖。

  张涛父亲 张建:他报出来的价格比张涛说的要高,我说七八十元钱一只就行了,他说120元。张涛说他不想卖了。

  张涛:我知道他在市场上面还是很有权威,卖货啊,卖的比较多吧,他的客户量是最多的。

  打电话的人就是这个叫肖卫国。肖卫国在广东的市场干了很多年销售白骨顶鸡的生意,有自己的门面和档口,张涛早有耳闻,这么大的客户,张涛可不想只做1000只白骨顶鸡的买卖。

  张涛:我就想抓住这个机会,我就叫他先过来看一下。那时候心里很激动但是没有表现出来

  张涛盛情邀请肖卫国,不仅把吃住全解决了,还买了来回的机票,就为了让他来自己的养殖场看一看。

  到了养殖场,肖卫国看到,当时张涛虽然才24岁,但养的白骨顶鸡跟别人不一样,不仅个头大,而且很有活力。

  经销商 肖卫国:他的货比别人的货漂亮,养的肥。好卖一点。给白骨顶鸡吃的好,就长得快一点,肥一点。

  有了这一次的亲临现场,肖卫国十分看好张涛,当场订购了张涛50万元的白骨顶鸡,而且现场就给了10万元订金。

  在肖卫国的影响下,越来越多的经销商跟张涛进行了合作。张涛的白骨顶鸡大部分销往了广东的活禽市场,一年就可以卖掉3万多只白骨顶鸡。

  接下来,张涛又一次占据了“眼光毒”的优势,他主动出击,找到了一个人,在这个人的帮助下,张涛的白骨顶鸡打开了湖南本地的市场。

  这个人叫高应德,是湖南省长沙市一家农业公司的总经理。张涛听说他在湖南本地有很多餐饮方面的资源,就慕名而来。高应德也听说过张涛的故事,对这个喜欢钻研的90后刮目相看,两人一拍即合。

  高应德:年轻人,现在的90后都不容易,有这种坚韧不拔的精神,我觉得挺值得我们敬佩的。

  张涛:可能是也年轻,也有闯劲。他说和他年轻的时候一样,高总年轻的时候也有闯劲。

  张涛有技术,负责孵化和育苗,高应德有人脉,帮助张涛开拓了一个新的市场——餐饮。高应德将白骨顶鸡推荐给

  岳阳市和长沙市的一些星级酒店和农家乐。张涛先免费提供,吃得好的回头客,张涛再以稍低的价格出售。在高应德的牵线搭桥下,张涛进一步拓展了白骨顶鸡的市场。

  农家乐老板 张龙:我一般一个星期会买十几只。我买的最贵的时候是230元,230元一只。

  截止到2018年,张涛的养殖场里存栏白骨顶鸡种苗1.5万只,黑水鸡种苗10000多只,年出栏量商品鸡共计10万多只,年销售额达到了500万元。

  湖南省岳阳市华容县林业局副局长 詹明义:张涛年纪轻,是野生动物驯养、繁殖的全县的带头人。通过他的示范带领,现在我们全县的野生动物驯养、繁育已经进入到了健康、有序的发展道路。

Tags: 致富经养殖 

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